Jumat, 26 Agustus 2016

Radish Kaya Manfaat

Radish Merah

Radish merupakan lobak jenis luar negeri yang sudah mulai diusahakan di Indonesia. Ukurannya cukup mungil, dan warna kulit luarnya bervariasi dari merah, kuning, hitam, atau campuran merah dan putih. Bentuk umbinya bervariasi dari bundar, sedang dan panjang.
Radish biasanya dimakan mentah  sebagai campuran salad, tumisan, asinan atau isi sup. Aroma yang khas dengan rasa yang unik membuat masakan terasa berbeda jika ditambahkan radish.  Jika Anda membuat saus cocolan, sedikit parutan umbi radish bisa menjadi bahan tambahan agar citarasa saus lebih segar. Pilih radish yang masih muda agar tekstur rasanya renyah dan tidak terlalu getir rasanya.
Selain di manfaatkan sebagai olahan masakan, radish juga kaya akan nutrisi dan bermanfaat untuk kesehatan.
Dalam per 100 gr Radish memiliki : Energi 16 kcal; Karbohidrat 3.40 g; Sugars 1.86 g; Serat 1.6 g; Lemak 0.10 g; Protein 0.68 g; Thiamine (Vit. B1) 0.012 mg (1%); Riboflavin (Vit. B2) 0.039 mg (3%); Niacin (Vit. B3) 0.254 mg (2%); Pantothenic acid (B5) 0.165 mg (3%); Vitamin B6 0.071 mg (5%); Folate (Vit. B9) 25 μg (6%); Vitamin C 14.8 mg (25%); Calcium 25 mg (3%); Iron 0.34 mg (3%); Magnesium 10 mg (3%); Phosphorus 20 mg (3%); Potassium 233 mg (5%); Zinc 0.28 mg (3%).
Manfaat radish :
  1. Mengobati penyakit kuning
Lobak sangat baik untuk lambung dan hati. Ini adalah detoxifier yang kuat dan pemurni darah dengan menghilangkan limbah dan racun dari dalam tubuh. Radish merah dikenal untuk menghilangkan bilirubin dari tubuh yang merupakan penyebab utama dari penyakit kuning. Kehadiran bilirubin penyebab gejala penyakit kuning dapat dihilangkan dengan meningkatkan asupan Radish merah. Hancurnya sel darah merah selama penyakit kuning juga akan dihambat oleh kekuatan Radish merah.

  1. Pendingin Makanan
Radish merah dikenal sebagai makanan pendingin alami. Rasa tajam dari Radish  dianggap sangat efektif dalam menurunkan kelebihan panas dalam tubuh. Dalam ilmu kedokteran timur, penggunaan Radish merah dalam makanan disarankan untuk mencegah tubuh dari efek panas selama musim panas.

  1. Bagus Untuk Sakit Tenggorokan
Rasa tajam Radish dapat menghilangkan lendir berlebih yang terbentuk selama batuk dan pilek. Bila dikonsumsi mentah, Radish merah dapat membantu melawan gejala sakit tenggorokan, sinus dan pilek.

  1. Melancarkan Pencernaan
Radish mengandung komponen tertentu yang pandai dalam membersihkan sistem pencernaan. Ini adalah pembersih alami yang membantu meningkatkan proses metabolisme, menjaga Anda tetap energik sepanjang hari. Pembersih alami khusus dari Radish merah akan memecah racun stagnan dan makanan yang telah dibangun selama beberapa waktu dalam tubuh sehingga mereka dapat dengan mudah dikeluarkan.

  1. Meningkatkan Imunitas
Meskipun semua vaksin tidak selalu dapat mencegah tubuh Anda dari serangan infeksi virus dan bakteri. Namun, imunisasi tubuh dari dalam dengan mengkonsumsi nutrisi penting tentu dapat menjaga dari infeksi. Radish merah kaya akan vitamin C dan konsumsi secara rutin dapat meningkatkan kemampuan Anda untuk melawan infeksi virus.

  1. Pembersih Racun
Terapis Ayurvedic dan pakar kesehatan tradisional dari timur selalu mengandalkan Radish untuk menghilangkan racun berbahaya dari tubuh. Bila dikonsumsi Radish merah akan menciptakan jenis khusus dari efek pembersihan racun dan menghilangkan radikal bebas yang berbahaya bagi kesehatan.

  1. Perlindungan Terhadap Kanker
Radish merah sarat dengan vitamin, serat, mineral dan fitonutrien yang melindungi tubuh Anda dari radikal bebas penyebab kanker.

  1. Meredakan Gangguan Pencernaan
Radish memberikan efek menenangkan pada sistem pencernaan dan membebaskan Anda dari gejala gangguan pencernaan seperti kembung dan gas. Sekali lagi, Anda harus mengkonsumsi Radish merah dalam jumlah terbatas atau efeknya akan terbalik.

  1. Tinggi Nutrisi, Rendah Kalori
Radish merah sarat dengan banyak nutrisi penting dan memberikan tubuh Anda dengan banyak serat. Di sisi lain, Radish merah juga sangat rendah kalori sehingga Anda tidak perlu was-was kelebihan kalori ketika mengkonsumsinya. Satu cangkir Radish merah hanya mengandung 15 sampai 20 kalori.

  1. Tinggi Kandungan Air
Radish merah memiliki kandungan air yang tinggi dan dikemas dengan banyak seng, fosfor dan vitamin C yang baik untuk jaringan Anda. Kandungan air yang tinggi membuat tubuh Anda terhidrasi, membuat Anda tampak segar dan energik, bahkan pada hari yang panjang dan panas.
Jadi, masukkan Radish merah dalam makanan sehari-hari Anda untuk meningkatkan kesehatan dan nutrisi Anda secara keseluruhan.
Untuk anda yang tidak mau repot ke pasar? Kini Kami memberikan fasilitas pelayanan yang terbaik untuk mendukung Anda belanja online dengan aman, nyaman dan terpercaya. Cukup dengan kunjungi web resmi kami http://www.pasarinduk.id/ menyediakan bermacam-macam sayur mayur, buah-buahan, bumbu rempah, lauk pauk,dan sembako



Kamis, 25 Agustus 2016

Si Ungu Punya Segudang Manfaat

Kol Ungu

Kol ungu memang belum banyak yang mengonsumsi sayur yang satu ini, sebenarnya kol ungu memiliki khasiat dan nutrisi yang sangat banyak.Namun untuk mendapatkan manfaat yang terbaik, makan campuran mentah kol ungu misal dibuat salad atau dimasak sebentar. Ketika Anda memasak kol ungu, hindari perebusan terlalu lama, karena air akan menguras nutrisi dari sayur-sayuran. Menumis kol ungu merupakan hal baik untuk sebagian besar hidangan.

Kol ungu mengandung Vitamin dan mineral yang baik untuk kesehatan, dalam kol ungu standarnya dalam 1 porsi tunggal kol ungu mentah mengandung sekitar 20 persen untuk vitamin A. Hal ini juga mengandung sekitar 80 persen untuk vitamin C pada 50,7 IU per 1 cangkir penyajian. Vitamin dan mineral lainnya dalam 1 cangkir penyajian yang tinggi adalah kandungan folat dan vitamin K, 40 miligram kalsium, 14 miligram magnesium, dan 216 miligram kalium.

Meskipun tak sepopuler kol putih, kol ungu banyak dipakai untuk membuat salad, sup, asinan dan campuran olahan daging. Selain renyah enak, kol ungu ini punya sejumlah khasiat hebat, antara lain:

1. Mencegah osteoporosis
Sayuran bertekstur renyah, termasuk kol ungu, mengandung kalsium. Kalsium adalah nutrisi penting untuk menjaga kesehatan tulang dan gigi. Sejak muda, biasakan untuk mengkonsumsi makanan tinggi kalsium, untuk mencegah osteoporosis ketika berusia lanjut.
2. Cegah penuaan dini
Kol merah menyimpan vitamin C tinggi, yang berfungsi sebagai antioksidan antioksidan. Karena itu rutin makan kol ungu baik bagi kesehatan kulit. Dengan antioksidan, tanda-tanda penuaan dini juga bisa dicegah. Vitamin E yang terdapat dalam kol ungu juga membantu tingkatkan imunitas tubuh.
3. Baik untuk mata
Vitamin A juga jadi salah satu kandungan kol ungu,ungu yang mampu menjaga kesehatan mata. Selain itu kol ungu mengandung pelembab alami yang mencegah kulit dari kekeringan dan kusam.
4. Cegah kanker
Peneliti menemukan bahwa kol  mengandung anthocyanin yang punya banyak manfaat bagi tubuh. Kandungan tersebut mampu mencegah penyakit kanker. Kol ungu juga sumber dari indole, yang berfungsimenurunkan resiko kanker payudara.
5. Diet
Kol ungu cocok bagi anda yang sedang diet, karena hanya mengandung 33 kalori.
6. Baik untuk otak
Kol ungu juga tinggi akan kandungan vitamin K dan antosianin yang bermanfaat bagi kesehatan mental dan meningkatkan konsentrasi. Selain itu, sayuran ungu ini dapat mencegah kerusakan saraf, menurunkan risiko Alzheimer dan demensia.
7. Membantu detoksifikasi tubuh
Vitamin C dapat menghilangkan racun (radikal bebas dan asam urat) dan kol ungu banyak mengandung vitamin C.
8. Meringankan sakit kepala
Sering mengalami sakit kepala, coba dengan menggunakan kol ungu. Caranya minum jus kol ungu setiap hari, juga membantu meringankan sakit kepala.

Jadi ayo mulai sekarang konsumsi sayur yang satu ini. Demikian ulasan mengenai manfaat dan nutrisi kol ungu semoga bermanfaat bagi pembaca.

Untuk anda yang tidak mau repot ke pasar? Kini Kami memberikan fasilitas pelayanan yang terbaik untuk mendukung Anda belanja online dengan aman, nyaman dan terpercaya. Cukup dengan kunjungi web resmi kami http://www.pasarinduk.id/  menyediakan bermacam-macam sayur mayur, buah-buahan, bumbu rempah, lauk pauk,dan sembako.

Selasa, 23 Agustus 2016

Apa Itu Timun Jepang (Kyuri)

kyuri-pin
Timun Jepang
Timun Jepang atau Kyuri merupakan salah satu jenis sayuran Jepang yang mulai banyak dibudidayakan di dataran tinggi Jawa Barat seperti Cianjur dan Lembang Bandung. Jika dilihat dari tanamannya, Timun Jepang juga sama seperti tanaman timun lainnya yang mampu tumbuh secara maksimal pada ketinggian antara 200-400 meter dari permukaan tanah. Bentuk tanaman ini merupakan tanaman yang menjalar atau memanjat dengan ketinggian bisa mencapai lebih dari 2 meter. Bentuk buahnya lebih lonjong dari buah timun lokal dan warnanya pun lebih hijau pekat.

Perbedaan antara timun lokal dengan timun jepang yaitu timun lokal lebih terasa segar dengan sedikit rasa pahit di ujung buahnya, Timun Jepang cenderung memiliki rasa manis segar dan lebih renyah. Rasanya yang renyah dan manis inilah yang menyebabkan bahan makanan yang satu ini sering kali digunakan sebagai bahan wajib pada beberapa masakan. Selain itu harga jual timun jepang (kyuri) lebih tinggi dibanding timun lokal.

Timun Jepang biasa digunakan sebagai acar atau dibuat asinan. Nutrisi yang terkandung dalam Kyuri juga cukup lengkap meliputi Vitamin A dengan jumlah yang cukup banyak pada kulitnya, Vitamin B dan Vitamin C. Selain itu Timun Jepang juga mengandung air cukup banyak, sehingga sangat efektif digunakan untuk menyembuhkan dehidrasi.

Manfaat lain yang terkandung dalam Kyuri, antara lain :

1. Mampu merawat kulit : Kyuri memiliki sifat diuretik, efek pendingin, dan pembersih yang bermanfaat bagi kulit. Kandungan air yang tinggi; vitamin A, B, dan C, serta mineral, seperti magnesium, kalium, mangan, dan silika menjadikan Kyuri bagian penting dalam perawatan kulit.
2. Menjaga kesehatan sendi : Dalam Kyuri, terkandung silika yang dapat mempromosikan kesehatan sendi dengan memperkuat jaringan ikat.
3. Membantu mencerna protein : Kyuri mengandung enzim erepsin yang membantu dalam pencernaan protein. Pada dasarnya, Kyuri memiliki khasiat yang sama dengan sayuran mentimun lainnya, oleh karena itu tidak ada ruginya jika Anda mengkonsumsi timun Jepang ini.
Demikian manfaat dan nutrisi yang terkandung pada timun jepang (kyuri), semoga bermanfaat bagi pembaca.
Untuk anda yang tidak mau repot ke pasar? Kini Kami memberikan fasilitas pelayanan yang terbaik untuk mendukung Anda belanja online dengan aman, nyaman dan terpercaya. Cukup dengan kunjungi web resmi kamihttp://www.pasarinduk.id/
menyediakan bermacam-macam sayur mayur, buah-buahan, bumbu rempah, lauk pauk,dan sembako.

Ubi Ungu

http://www.pasarinduk.id/product/ubi-ungu
Ubi Ungu
Rp 7,250.00 /Kg

*Harga Sewaktu-waktu dapat berubah untuk informasi lebih update kunjungi situs web resmi kami http://www.pasarinduk.id/ atau Call Center 1: 0812-9888-8778Call Center 2: 0877-8880-8778

Senin, 22 Agustus 2016

Leunca


Rp 9,550.00 /Kg

*Harga sewaktu-waktu dapat berubah untuk informasi lebih update kunjungi situs web resmi kami http://www.pasarinduk.id/ atau  Call Center 1: 0812-9888-8778 Call Center 2: 0877-8880-8778

Asam Jawa


Rp 11,250.00 /Kg

*Harga sewaktu-waktu dapat berubah untuk informasi lebih update kunjungi situs web resmi kami http://www.pasarinduk.id/ atau Call Center 1: 0812-9888-8778
Call Center 2: 0877-8880-8778

Bayam Hijau

Bayam Hijau
Rp 24,250.00 20ikat (Besar)/gabung

*Harga sewaktu-waktu dapat berubah untuk informasi lebih update kunjungi situs web resmi kami http://www.pasarinduk.id/ atau Call Center 1: 0812-9888-8778
Call Center 2: 0877-8880-8778

Daun Kunyit

 Daun Kunyit
Daun Kunyit

Rp 7,550.00 /Kg

*Harga Sewaktu-waktu dapat berubah untuk informasi lebih update kunjungi situs web resmi kami http://www.pasarinduk.id/ atau Call Center 1: 0812-9888-8778Call Center 2: 0877-8880-8778

Jagung Putren Kupas Bersih

Jagung Putren Kupas Bersih
Rp 14.860.00 /Kg

*Harga sewaktu-waktu dapat berubah untuk harga lebih update kunjungi situs web resmi kami http://www.pasarinduk.id/ atau Call Center 1: 0812-9888-8778
Call Center 2: 0877-8880-8778

Jagung Putren Kupas Setengah

http://komunitaspenggemarsayuran.blogspot.co.id/
Jagung Putren (Kupas Setengah)

Harga Rp 9.750,00 /Kg

*Harga sewaktu-waktu dapat berubah info lebih update kunjungi situs web resmi kami http://www.pasarinduk.id/ atau Call Center 1: 0812-9888-8778
Call Center 2: 0877-8880-8778

Mie Sehat Kaya Vitamin & Mineral

http://komunitaspenggemarsayuran.blogspot.co.id/
Mie Sayur
http://komunitaspenggemarsayuran.blogspot.co.id/
Mie Ayam Sehat
Siapa yang tak pernah mengecap lezatnya mie ayam. Mie kuah/kering dengan topping daging ayam cincang dan pangsit goreng ditambah kaldu ayam dan bau bawang goreng yang lezat semakin menambah nikmatnya sajian mie ayam dan akan semakin membuat lidah bergoyang- goyang. Ya.....mie ayam memang sudah menjadi makanan yang akrab dengan lidah kita. Meski mie sendiri bukanlah asli makanan Indonesia, namun masyarakat kita sangat menyukai mie karena dapat dikombinasikan dengan berbagai lauk sebagai pengganti nasi. Segmen konsumen mie ayam memang sangat luas, oleh karenanya mie ayam banyak dihidangkan tidak saja digerobak abang-abang namun juga ditawarkan dalam daftar menu resto yang eksklusif. Para penikmat mie ayam memang tidak membeda-bedakan kelas masyarakat ataupun usia karena mie ayam disukai semua golongan masyarakat baik tua ataupun anak-anak.
Tapi apakah anda sudah mendengar mie ayam sehat? mungkin masih asing di telinga kita karena mie ini tidak terlalu banyak dijual layaknya mie ayam yang biasa mangkal di pinggir jalan. Mie ayam sehat merupakan mie yang terdapat campuran sayuran yang kaya vitamin dan mineral. Mie ayam sehat bisa menjadi hidangan alternative anak-anak yang tidak suka sayur, berikut cara membuat mie yang sehat:
Bahan-bahan Membuat Mie
• 1 ikat daun bayam, diambil daunnya
• NB: sayuran bisa bayam, kangkung, sawi, wortel, ubi ungu dll sesuai selera.
• 4 sdm air
• 200 gram tepung terigu protein sedang
• 50 gram tepung beras
• 1 sendok teh garam
• 1 butir telur ayam
• 2 sendok makan minyak goreng
• 2000 ml air
Sisihkan tepung terigu untuk ditaburkan pada mie agar tidak lengket.
Cara membuat Mie Sayuran :
• Siapkan nampan lebar untuk menaruh adonan/mie.
• Masukkan bayam dalam blender beri 4 sdm air, blender sampai halus. Sisihkan.
• Campur tepung terigu, tepung beras, garam, aduk rata, tambahkan blenderan bayam dan telur, 1 sdm minyak goreng, aduk rata dan uleni hingga kalis.
• Bagi adonan menjadi 4 bagian pipihkan adonan mie dg menggunakan cetakan/gilingan.
• Giling adonan yg sudah dipipihkan dengan gilingan mie ke level 2/3/4 dg ketebalan ssi selera, taburkan tepung terigu agar mie tidak lengket. Biarkan agar tepung mengering.
• Panaskan air yg diberi 1 sdm minyak goreng sampai mendidih. Rebus mie 3 menit.
• Angkat dan tiriskan.
• Bahan dasar mie siap dimasak apa saja sesuai selera, bisa dimasak mie goreng, mie kuah, mie tek-tek, mie ayam, campuran mie bakso dll.
• Mie bisa disimpan di kulkas 3-5 hari dg penyimpanan yg baik di dalam plastik yg dikosongkan udaranya atau wadah kedap udara. Untuk si Sajikan menjadi mie ayam
Untuk anda yang tidak mau repot ke pasar? Kini Kami memberikan fasilitas pelayanan yang terbaik untuk mendukung Anda belanja online dengan aman, nyaman dan terpercaya. Cukup dengan kunjungi web resmi kamihttp://www.pasarinduk.id/  bermacam-macam sayur mayur, buah-buahan, bumbu rempah, lauk pauk,dan sembako

Kamis, 18 Agustus 2016

Resep Brownies Sayur


Brownies merupakan salah satu jenis kue yang banyak disukai semua kalangan. Salah satu bahan yang tidak boleh ketinggalan dalam pembuatannya adalah coklat, baik coklat bubuk maupun dark cooking chocolate. Mungkin sebagian dari kita merasa bosan dengan rasa brownies yang itu-itu saja. Sebenarnya kue yang memiliki ciri khas berwarna coklat dan rasa yang manis ini dapat dipadukan dengan tambahan bahan utama lainnya. Kali Ini kami akan membagi resep brownis sayuran yang dipadukan dengan wortel dan bayam. Mengapa sayuran? wortel yang kaya dengan beta karoten serta vitamin A dan Bayam yang kaya akan zat bezi dapat menambah nilai gizi pada brownies. Cara pembuatan yang mudah serta bahan yang mudah didapat ini sangat memungkinkan untuk kita dapat membuatnya sendiri di rumah. Berikut ini kami sajikan bahan dan cara membuat Brownies Sayur yang lezat dan kaya manfaat pastinya.
Bahan:
  • 5 kuning telur
  • 4 putih telur
  • 150 gr gula pasir
  • 300 gr tepung terigu1 sdt soda kue
  • 100 ml air bayam (dari 25 gr bayam, blender dengan 100 ml air)
  • 100 ml air wortel (dari 100 gr wortel, blender dengan 100 ml air)
  • 50 gr keju cheddar, parut

Cara Membuat:
1. Buat kue: kocok telur dan gula hingga mengembang. Masukkan tepung terigu dan soda kue sambil diayak dan diaduk rata.
2. Bagi adonan menjadi 2 bagian. 1 bagian ditambahkan air bayam, dan bagian lain ditambahkan air wortel, aduk rata.
3. Sendokkan adonan hijau bayam ke loyang muffin yang telah diolesi margarin, hingga ½ tinggi cetakan. Kukus 5 menit.
4. Taburi keju parut, tutup dengan adonan wortel. Kukus 15 menit. Angkat lalu hidangkan.
Untuk 19 buah

Untuk anda yang tidak mau repot ke pasar? Kini Kami memberikan fasilitas pelayanan yang terbaik untuk mendukung Anda belanja online dengan aman, nyaman dan terpercaya. Cukup dengan kunjungi web resmi kami http://www.pasarinduk.id/ menyediakan bermacam-macam sayur mayur, buah-buahan, bumbu rempah, lauk pauk,dan sembako


Khasiat dan Nutrisi Kacang Panjang

Kacangpanjang merupakan tumbuhan yang dijadikan sayur atau lalapan. Ia tumbuh dengan cara memanjat atau melilit. Bagian yang dijadikan sayur atau lalapan adalah buah yang masih muda dan serat-seratnya masih lunak, kacang panjang ini mudah didapati di kawasan tropis di Asia.
Namun meskipun kacang panjang begitu popular sebagai makanan dan banyak digemari karena rasanya yang nikmat serta harganya yang murah, saya yakin tidak semua orang mengetahui kandungan nutrisi yang terdapat dalam sayuran ini. Padahal, kacang panjang memiliki kandungan vitamin dan mineral cukup tinggi yang bermanfaat bagi kesehatan.
Dalam kacang panjang memiliki nutrisi vitamin A, thiamin, riboflavin, besi, fosfor, kalium, vitamin C, folat, magnesium, Energi, Karbohidrat, Diet serat, Lemak, Protein.

Ambil 50 gram daun segar kacang panjang. Bahan-bahan itu kemudian dicuci bersih. Kemudian direbus dengan dua gelas air sekitar 30 menit. Setelah dingin, airnya disaring dan diminum dua kali sehari, pada pagi dan sore hari.

Gunakan 200 gram biji kacang panjang, 200 gram jahe, dan 25 gram kencur. Semua bahan kemudian direbus dengan 500 cc air, hingga tersisa sekitar 200 cc. Setelah itu airnya disaring, kemudian diminum.

Kacang panjang bisa digunakan untuk meningkatkan stamina dan mengatasi penyakit cepat lelah. Ambillah 100 gram kacang panjang, ditambah dengan lima buah angco yang dibuang bijinya, serta 25 gram kencur. Semua bahan kemudian direbus dengan 600 cc air. Lalu biarkan hingga tersisa 200 cc. Setelah itu, airnya disaring, ditambah madu secukupnya, dan airnya bisa langsung diminum.

Ambil 200 gram kacang panjang, dengan ditambah 100 gram anggur dan hati ayam secukupnya. Bahan-bahan kemudian dimasak sesuai selera. Makan teratur, bisa mempercepat tercapainya hasil. Menurut penelitian lainnya, kacang panjang juga oke untuk menghancurkan batu ginjal. Selain itu, juga bisa mencegah kelainan `antibodi, meningkatkan fungsi limpa, meningkatkan penyatuan DNA dan RNA, meningkatkan fungsi sel darah merah, beri-beri, demam berdarah, kurang darah, sakit pinggang, rematik, pembengkakan, meningkatkan nafsu makan, dan sukar buang air besar.

Ambil 200 gram kacang panjang + 20 gram bawang putih + gula merah secukupnya. Bahan-bahan dimasak menjadi sup, dan dimakan secara teratur.

Ambil 200 gram kacang panjang + 200 gram asparagus. Semua bahan diblender dengan air secukupnya, hingga tertampung 200 cc. Kemudian direbus, hingga mendidih dan airnya diminum hangat-hangat.

Ambil 100 gram kacang panjang + 40 gram temulawak + 3 buah kiam boi/sun boi direbus dengan air secukupnya. Hasilnya di saring, lalu airnya ditambakan madu secukupnya dan diminum.

Adakan 200 gram kacang panjang + 100 gram daun ubi jalar dimasak sesuai selera, dan dimakan secara teratur. Untuk antikanker, sediakan kacang panjang + buncis + brokoli + wortel masing-masing secukupnya. Kemudian dimasak menjadi tumisan, dengan ditambah bumbu-bumbu hingga matang dan dimakan secara teratur.

Ambil segenggam daun kacang panjang yang masih muda. Kemudian dicuci hingga bersih, dan tumbuk. Kemudian tambahkan dua sendok makan minyakkastroli,  kemudian remas-remas. Hasilnya kemudian dioleskan pada kulit kepala sambil dipijat.  Agar tidak mengotori tempat, bungkus rambut dengan handuk atau lainnya, dan biarkan semalaman. Supaya tidak terlalu merepotkan, sebaiknya cara ini dilakukan menjelang tidur. Paginya, rambut dibilas dan dikeramas sampai bersih.

Itulah sedikit uraian tentang manfaat kacang panjang mentah untuk kesehatan semoga saja bisa bermanfaat bagi anda. Terima kasih

Untuk anda yang tidak mau repot ke pasar? Kini Kami memberikan fasilitas pelayanan yang terbaik untuk mendukung Anda belanja online dengan aman, nyaman dan terpercaya. Cukup dengan kunjungi web resmi kami http://www.pasarinduk.id/ menyediakan bermacam-macam sayur mayur, buah-buahan, bumbu rempah, lauk pauk,dan sembako. Call Center 1: 0812-9888-8778
Call Center 2: 0877-8880-8778

Selasa, 16 Agustus 2016

Tips Menjaga Kesegaran Daun Kemangi


Kemangi adalah tumbuhan tahunan yang tumbuh tegak dengan cabang yang banyak. tanaman ini tingginya dapat mencapai 100 cm. Ciri daun kemangi adalah daunnya panjang, tegak, berbentuk taji atau bulat telur, berwarna hijau muda dan berbau harum, ujung daun bisa tumpul atau bisa juga tajam, panjangnya mencapai 5 cm. permukaan bergerigi atau juga rata.

Kemangi memiliki rasa dan aroma yang khas. Rasa dan aroma tersebut membuat daun ini banyak digunakan sebagai bumbu bagi pepes. sebagai lalapan, daun kemangi biasanya dimakan bersama-sama daun kubis, irisan ketimun, dan sambal untuk menemani ayam atau ikan goreng.

Walaupun lezat, ukuran daun kemangi yang kecil dan tipis membuatnya mudah layu setelah dipetik. Tentu rasa daun kemangi menjadi tidak sedap jika telah layu, karena itu, Anda memerlukan tips agar daun kemangi tetap segar walaupun telah disimpan berhari-hari.

Penyimpanan yang benar akan membuat kemangi tetap segar, sehingga Anda dapat menikmati rasa segar daun kemangi selama mungkin. Berikut tips menyimpan kemangi agar tidak mudah layu:

1. Biasanya membeli daun kemangi tidak bisa sedikit tetapi harus satu ikat, sehingga ada kemangi yang terpakai dan ada yang tersisa. Sehingga sisa yang tidak
dipakai perlu disimpan.
2. Menyimpan daun kemangi agar tahan lama bisa dilakukan dengan menyimpannya dalam
lemari pendingin dengan cara pilih dan petik daun kemangi yang segar,
kemudian masukkan ke dalam kantung plastik. Beri lubang pada beberapa bagian kantung
dan masukkan ke dalam lad di bawah freezer.
3. Alternatif lainnya adalah menyimpan daun kemangi dengan batangnya tanpa dipetik daunnya yaitu, rendam batang daun kemangi dalam gelas atau wadah berisi air, lalu bungkus daunnya dengan plastik. Dengan cara ini daun kemangi akan tetap segar dan tidak layu sampai satu minggu.

Demikian beberapa tips yang perlu Anda perhatikan dalam menyimpan kemangi agar lebih awet dan tahan lama. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba.

Untuk anda yang tidak mau repot ke pasar? Kini Kami memberikan fasilitas pelayanan yang terbaik untuk mendukung Anda belanja online dengan aman, nyaman dan terpercaya. Cukup dengan kunjungi web resmi kami http://www.pasarinduk.id/