Resep Brownies Sayur

Brownies merupakan salah satu jenis kue yang banyak disukai semua kalangan. Salah satu bahan yang tidak boleh ketinggalan dalam pembuatannya adalah coklat, baik coklat bubuk maupun dark cooking chocolate. Mungkin sebagian dari kita merasa bosan dengan rasa brownies yang itu-itu saja. Sebenarnya kue yang memiliki ciri khas berwarna coklat dan rasa yang manis ini dapat dipadukan dengan tambahan bahan utama lainnya. Kali Ini kami akan membagi resep brownis sayuran yang dipadukan dengan wortel dan bayam. Mengapa sayuran? wortel yang kaya dengan beta karoten serta vitamin A dan Bayam yang kaya akan zat bezi dapat menambah nilai gizi pada brownies. Cara pembuatan yang mudah serta bahan yang mudah didapat ini sangat memungkinkan untuk kita dapat membuatnya sendiri di rumah. Berikut ini kami sajikan bahan dan cara membuat Brownies Sayur yang lezat dan kaya manfaat pastinya.

Bahan:

• 5 kuning telur
• 4 putih telur
• 150 gr gula pasir
• 300 gr tepung terigu1 sdt soda kue
• 100 ml air bayam (dari 25 gr bayam, blender dengan 100 ml air)
• 100 ml air wortel (dari 100 gr wortel, blender dengan 100 ml air)
• 50 gr keju cheddar, parut

Cara Membuat:

1. Buat kue: kocok telur dan gula hingga mengembang. Masukkan tepung terigu dan soda kue sambil diayak dan diaduk rata.

2. Bagi adonan menjadi 2 bagian. 1 bagian ditambahkan air bayam, dan bagian lain ditambahkan air wortel, aduk rata.

3. Sendokkan adonan hijau bayam ke loyang muffin yang telah diolesi margarin, hingga ½ tinggi cetakan. Kukus 5 menit.

4. Taburi keju parut, tutup dengan adonan wortel. Kukus 15 menit. Angkat lalu hidangkan.

Untuk 19 buah

Untuk anda yang tidak mau repot ke pasar? Kini Kami memberikan fasilitas pelayanan yang terbaik untuk mendukung Anda belanja online dengan aman, nyaman dan terpercaya. Cukup dengan kunjungi web resmi kami http://www.pasarinduk.id/ menyediakan bermacam-macam sayur mayur, buah-buahan, bumbu rempah, lauk pauk,dan sembako