Komunitas Penggemar Sayuran

Senin, 22 Agustus 2016

Daun Kunyit

Rp 7,550.00 /Kg

*Harga Sewaktu-waktu dapat berubah untuk informasi lebih update kunjungi situs web resmi kami http://www.pasarinduk.id/ atau Call Center 1: 0812-9888-8778Call Center 2: 0877-8880-8778

Jagung Putren Kupas Bersih

Rp 14.860.00 /Kg

*Harga sewaktu-waktu dapat berubah untuk harga lebih update kunjungi situs web resmi kami http://www.pasarinduk.id/ atau Call Center 1: 0812-9888-8778

Call Center 2: 0877-8880-8778

Jagung Putren Kupas Setengah

http://komunitaspenggemarsayuran.blogspot.co.id/

Jagung Putren (Kupas Setengah)

Harga Rp 9.750,00 /Kg

*Harga sewaktu-waktu dapat berubah info lebih update kunjungi situs web resmi kami http://www.pasarinduk.id/ atau Call Center 1: 0812-9888-8778

Call Center 2: 0877-8880-8778

Mie Sehat Kaya Vitamin & Mineral

Mie Sayur

Mie Ayam Sehat

Siapa yang tak pernah mengecap lezatnya mie ayam. Mie kuah/kering dengan topping daging ayam cincang dan pangsit goreng ditambah kaldu ayam dan bau bawang goreng yang lezat semakin menambah nikmatnya sajian mie ayam dan akan semakin membuat lidah bergoyang- goyang. Ya.....mie ayam memang sudah menjadi makanan yang akrab dengan lidah kita. Meski mie sendiri bukanlah asli makanan Indonesia, namun masyarakat kita sangat menyukai mie karena dapat dikombinasikan dengan berbagai lauk sebagai pengganti nasi. Segmen konsumen mie ayam memang sangat luas, oleh karenanya mie ayam banyak dihidangkan tidak saja digerobak abang-abang namun juga ditawarkan dalam daftar menu resto yang eksklusif. Para penikmat mie ayam memang tidak membeda-bedakan kelas masyarakat ataupun usia karena mie ayam disukai semua golongan masyarakat baik tua ataupun anak-anak.
Tapi apakah anda sudah mendengar mie ayam sehat? mungkin masih asing di telinga kita karena mie ini tidak terlalu banyak dijual layaknya mie ayam yang biasa mangkal di pinggir jalan. Mie ayam sehat merupakan mie yang terdapat campuran sayuran yang kaya vitamin dan mineral. Mie ayam sehat bisa menjadi hidangan alternative anak-anak yang tidak suka sayur, berikut cara membuat mie yang sehat:
Bahan-bahan Membuat Mie
• 1 ikat daun bayam, diambil daunnya
• NB: sayuran bisa bayam, kangkung, sawi, wortel, ubi ungu dll sesuai selera.
• 4 sdm air
• 200 gram tepung terigu protein sedang
• 50 gram tepung beras
• 1 sendok teh garam
• 1 butir telur ayam
• 2 sendok makan minyak goreng
• 2000 ml air
Sisihkan tepung terigu untuk ditaburkan pada mie agar tidak lengket.
Cara membuat Mie Sayuran :
• Siapkan nampan lebar untuk menaruh adonan/mie.
• Masukkan bayam dalam blender beri 4 sdm air, blender sampai halus. Sisihkan.
• Campur tepung terigu, tepung beras, garam, aduk rata, tambahkan blenderan bayam dan telur, 1 sdm minyak goreng, aduk rata dan uleni hingga kalis.
• Bagi adonan menjadi 4 bagian pipihkan adonan mie dg menggunakan cetakan/gilingan.
• Giling adonan yg sudah dipipihkan dengan gilingan mie ke level 2/3/4 dg ketebalan ssi selera, taburkan tepung terigu agar mie tidak lengket. Biarkan agar tepung mengering.
• Panaskan air yg diberi 1 sdm minyak goreng sampai mendidih. Rebus mie 3 menit.
• Angkat dan tiriskan.
• Bahan dasar mie siap dimasak apa saja sesuai selera, bisa dimasak mie goreng, mie kuah, mie tek-tek, mie ayam, campuran mie bakso dll.
• Mie bisa disimpan di kulkas 3-5 hari dg penyimpanan yg baik di dalam plastik yg dikosongkan udaranya atau wadah kedap udara. Untuk si Sajikan menjadi mie ayam

Untuk anda yang tidak mau repot ke pasar? Kini Kami memberikan fasilitas pelayanan yang terbaik untuk mendukung Anda belanja online dengan aman, nyaman dan terpercaya. Cukup dengan kunjungi web resmi kamihttp://www.pasarinduk.id/ bermacam-macam sayur mayur, buah-buahan, bumbu rempah, lauk pauk,dan sembako

Kamis, 18 Agustus 2016

Resep Brownies Sayur

Brownies merupakan salah satu jenis kue yang banyak disukai semua kalangan. Salah satu bahan yang tidak boleh ketinggalan dalam pembuatannya adalah coklat, baik coklat bubuk maupun dark cooking chocolate. Mungkin sebagian dari kita merasa bosan dengan rasa brownies yang itu-itu saja. Sebenarnya kue yang memiliki ciri khas berwarna coklat dan rasa yang manis ini dapat dipadukan dengan tambahan bahan utama lainnya. Kali Ini kami akan membagi resep brownis sayuran yang dipadukan dengan wortel dan bayam. Mengapa sayuran? wortel yang kaya dengan beta karoten serta vitamin A dan Bayam yang kaya akan zat bezi dapat menambah nilai gizi pada brownies. Cara pembuatan yang mudah serta bahan yang mudah didapat ini sangat memungkinkan untuk kita dapat membuatnya sendiri di rumah. Berikut ini kami sajikan bahan dan cara membuat Brownies Sayur yang lezat dan kaya manfaat pastinya.

Bahan:

5 kuning telur
4 putih telur
150 gr gula pasir
300 gr tepung terigu1 sdt soda kue
100 ml air bayam (dari 25 gr bayam, blender dengan 100 ml air)
100 ml air wortel (dari 100 gr wortel, blender dengan 100 ml air)
50 gr keju cheddar, parut

Cara Membuat:

1. Buat kue: kocok telur dan gula hingga mengembang. Masukkan tepung terigu dan soda kue sambil diayak dan diaduk rata.

2. Bagi adonan menjadi 2 bagian. 1 bagian ditambahkan air bayam, dan bagian lain ditambahkan air wortel, aduk rata.

3. Sendokkan adonan hijau bayam ke loyang muffin yang telah diolesi margarin, hingga ½ tinggi cetakan. Kukus 5 menit.

4. Taburi keju parut, tutup dengan adonan wortel. Kukus 15 menit. Angkat lalu hidangkan.

Untuk 19 buah

Untuk anda yang tidak mau repot ke pasar? Kini Kami memberikan fasilitas pelayanan yang terbaik untuk mendukung Anda belanja online dengan aman, nyaman dan terpercaya. Cukup dengan kunjungi web resmi kami http://www.pasarinduk.id/ menyediakan bermacam-macam sayur mayur, buah-buahan, bumbu rempah, lauk pauk,dan sembako

Khasiat dan Nutrisi Kacang Panjang

Kacangpanjang merupakan tumbuhan yang dijadikan sayur atau lalapan. Ia tumbuh dengan cara memanjat atau melilit. Bagian yang dijadikan sayur atau lalapan adalah buah yang masih muda dan serat-seratnya masih lunak, kacang panjang ini mudah didapati di kawasan tropis di Asia.

Namun meskipun kacang panjang begitu popular sebagai makanan dan banyak digemari karena rasanya yang nikmat serta harganya yang murah, saya yakin tidak semua orang mengetahui kandungan nutrisi yang terdapat dalam sayuran ini. Padahal, kacang panjang memiliki kandungan vitamin dan mineral cukup tinggi yang bermanfaat bagi kesehatan.

Dalam kacang panjang memiliki nutrisi vitamin A, thiamin, riboflavin, besi, fosfor, kalium, vitamin C, folat, magnesium, Energi, Karbohidrat, Diet serat, Lemak, Protein.

1. Untuk Meluruhkan Air Seni.

Ambil 50 gram daun segar kacang panjang. Bahan-bahan itu kemudian dicuci bersih. Kemudian direbus dengan dua gelas air sekitar 30 menit. Setelah dingin, airnya disaring dan diminum dua kali sehari, pada pagi dan sore hari.

2. Untuk Pengindap Sakit Pinggang

Gunakan 200 gram biji kacang panjang, 200 gram jahe, dan 25 gram kencur. Semua bahan kemudian direbus dengan 500 cc air, hingga tersisa sekitar 200 cc. Setelah itu airnya disaring, kemudian diminum.

3. Bagi yang banyak aktivitas,

Kacang panjang bisa digunakan untuk meningkatkan stamina dan mengatasi penyakit cepat lelah. Ambillah 100 gram kacang panjang, ditambah dengan lima buah angco yang dibuang bijinya, serta 25 gram kencur. Semua bahan kemudian direbus dengan 600 cc air. Lalu biarkan hingga tersisa 200 cc. Setelah itu, airnya disaring, ditambah madu secukupnya, dan airnya bisa langsung diminum.

4. Khusus Penderita Anemia atau KurangDarah,

Ambil 200 gram kacang panjang, dengan ditambah 100 gram anggur dan hati ayam secukupnya. Bahan-bahan kemudian dimasak sesuai selera. Makan teratur, bisa mempercepat tercapainya hasil. Menurut penelitian lainnya, kacang panjang juga oke untuk menghancurkan batu ginjal. Selain itu, juga bisa mencegah kelainan `antibodi, meningkatkan fungsi limpa, meningkatkan penyatuan DNA dan RNA, meningkatkan fungsi sel darah merah, beri-beri, demam berdarah, kurang darah, sakit pinggang, rematik, pembengkakan, meningkatkan nafsu makan, dan sukar buang air besar.

5. Untuk yang Menderita Pembengkakan,

Ambil 200 gram kacang panjang + 20 gram bawang putih + gula merah secukupnya. Bahan-bahan dimasak menjadi sup, dan dimakan secara teratur.

6. Bagi yang Menderita Batu Ginjal,

Ambil 200 gram kacang panjang + 200 gram asparagus. Semua bahan diblender dengan air secukupnya, hingga tertampung 200 cc. Kemudian direbus, hingga mendidih dan airnya diminum hangat-hangat.

7. Bagi yang ingin Meningkatkan NafsuMakan.

Ambil 100 gram kacang panjang + 40 gram temulawak + 3 buah kiam boi/sun boi direbus dengan air secukupnya. Hasilnya di saring, lalu airnya ditambakan madu secukupnya dan diminum.

8. Bagi Penderita Sembelit,

Adakan 200 gram kacang panjang + 100 gram daun ubi jalar dimasak sesuai selera, dan dimakan secara teratur. Untuk antikanker, sediakan kacang panjang + buncis + brokoli + wortel masing-masing secukupnya. Kemudian dimasak menjadi tumisan, dengan ditambah bumbu-bumbu hingga matang dan dimakan secara teratur.

9. Untuk Mengembalikan Rambut DariKerontokkan.

Ambil segenggam daun kacang panjang yang masih muda. Kemudian dicuci hingga bersih, dan tumbuk. Kemudian tambahkan dua sendok makan minyakkastroli, kemudian remas-remas. Hasilnya kemudian dioleskan pada kulit kepala sambil dipijat. Agar tidak mengotori tempat, bungkus rambut dengan handuk atau lainnya, dan biarkan semalaman. Supaya tidak terlalu merepotkan, sebaiknya cara ini dilakukan menjelang tidur. Paginya, rambut dibilas dan dikeramas sampai bersih.

Itulah sedikit uraian tentang manfaat kacang panjang mentah untuk kesehatan semoga saja bisa bermanfaat bagi anda. Terima kasih

Untuk anda yang tidak mau repot ke pasar? Kini Kami memberikan fasilitas pelayanan yang terbaik untuk mendukung Anda belanja online dengan aman, nyaman dan terpercaya. Cukup dengan kunjungi web resmi kami http://www.pasarinduk.id/ menyediakan bermacam-macam sayur mayur, buah-buahan, bumbu rempah, lauk pauk,dan sembako. Call Center 1: 0812-9888-8778

Call Center 2: 0877-8880-8778

Selasa, 16 Agustus 2016

Tips Menjaga Kesegaran Daun Kemangi

Kemangi adalah tumbuhan tahunan yang tumbuh tegak dengan cabang yang banyak. tanaman ini tingginya dapat mencapai 100 cm. Ciri daun kemangi adalah daunnya panjang, tegak, berbentuk taji atau bulat telur, berwarna hijau muda dan berbau harum, ujung daun bisa tumpul atau bisa juga tajam, panjangnya mencapai 5 cm. permukaan bergerigi atau juga rata.

Kemangi memiliki rasa dan aroma yang khas. Rasa dan aroma tersebut membuat daun ini banyak digunakan sebagai bumbu bagi pepes. sebagai lalapan, daun kemangi biasanya dimakan bersama-sama daun kubis, irisan ketimun, dan sambal untuk menemani ayam atau ikan goreng.

Walaupun lezat, ukuran daun kemangi yang kecil dan tipis membuatnya mudah layu setelah dipetik. Tentu rasa daun kemangi menjadi tidak sedap jika telah layu, karena itu, Anda memerlukan tips agar daun kemangi tetap segar walaupun telah disimpan berhari-hari.

Penyimpanan yang benar akan membuat kemangi tetap segar, sehingga Anda dapat menikmati rasa segar daun kemangi selama mungkin. Berikut tips menyimpan kemangi agar tidak mudah layu:

1. Biasanya membeli daun kemangi tidak bisa sedikit tetapi harus satu ikat, sehingga ada kemangi yang terpakai dan ada yang tersisa. Sehingga sisa yang tidak
dipakai perlu disimpan.
2. Menyimpan daun kemangi agar tahan lama bisa dilakukan dengan menyimpannya dalam
lemari pendingin dengan cara pilih dan petik daun kemangi yang segar,
kemudian masukkan ke dalam kantung plastik. Beri lubang pada beberapa bagian kantung
dan masukkan ke dalam lad di bawah freezer.
3. Alternatif lainnya adalah menyimpan daun kemangi dengan batangnya tanpa dipetik daunnya yaitu, rendam batang daun kemangi dalam gelas atau wadah berisi air, lalu bungkus daunnya dengan plastik. Dengan cara ini daun kemangi akan tetap segar dan tidak layu sampai satu minggu.

Demikian beberapa tips yang perlu Anda perhatikan dalam menyimpan kemangi agar lebih awet dan tahan lama. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba.